第六十九章余毒未清
周广良一行人比顾瑶先回到大同村,正忙着把大铁桶从车上搬下来时,顾瑶恰好回来了。
天已经黑透,李自强怕她一个人回家不安全,特意骑着自行车送她到村口,才转身往回赶。
顾瑶停好自行车,听见卤肉房那边传来动静,便抬脚走了过去。
“阿广,今天卖得怎么样?”
不等周广良开口,旁边的张大壮已经兴奋地嚷嚷起来:“嫂子!阿广今天可太厉害了!不光把猪下水全卖完,新定下的量比昨天还多了一千五百斤呢!”
顾瑶有些意外,昨天的预定才一千斤,加上这一千五,单是预定就有两千五百斤了。
周广良放下手里的东西走过来,解释道:“嫂子,这一千五是医院食堂那边订下的。”
“你认识医院食堂的人?”顾瑶更惊讶了。
“不认识。”周广良摆了摆手,慢慢讲起今天的经过。
原来他们今天除了预定的一千斤,只卖出五百斤,还剩一千五百斤没脱手。
那会儿已经是下午三点,要是不换个地方卖,今天肯定卖不完。
周广良当即想了个办法,让大家兵分三路:张大壮和胖丫夫妻俩带五百斤去机械厂门口。
他和春喜拿五百斤去医院附近,杨子健则守着五百斤在百货大楼周边卖。
工厂都是五点半下班,张大壮他们在厂门口不到一个小时就把五百斤卖光了。
周广良这边却没那么顺利。
医院门口人来人往,可愿意买猪下水的并不多。
后来他索性抱着竹筐,直接闯进了医院食堂推销。
“滚!拿猪下水来这儿恶心人,什么东西!”刚跟食堂主厨搭话没两句,就被食堂负责人撞见,劈头盖脸一顿呵斥。
周广良没恼,反倒笑着退开两步,扬声说:“领导您别急着赶人啊,我这猪下水可不是普通货色,您先闻闻?”
说着掀开竹筐上的布,卤香混着花椒八角的醇厚香气立刻漫了出来。
旁边打饭的护士忍不住回头张望,一个年纪大的护工咂咂嘴:“这味儿……闻着倒真挺香。”
负责人脸色稍缓,却依旧板着脸:“医院食堂哪能给病人吃这个?”
“给病人吃当然不行,”周广良接话飞快,“但医生护士总得吃饭吧?您看这猪下水,我特意卤得软烂,腥味全去干净了,配米饭吃多下饭。再说价钱,比买猪肉,还便宜两毛钱呢。”
旁边的主厨听着,悄悄拉了拉负责人的袖子。
负责人斜眼打量着周广良:“你这东西干净吗?别吃坏了人。”
“您跟我去看看就知道!”周广良笑得更爽朗了,“我们在大同村有专门的清洗点,里里外外洗三遍,焯水时还加了白酒去味,保证干净!”
正说着,一个戴眼镜的医生过来打饭,瞥见竹筐里的猪下水愣了下:“这是卤猪心?看着倒不错。”
周广良赶紧递过去一小块:“大夫您尝尝,不好吃不要钱。”
医生咬了一口,眼睛一亮:“嘿,味儿真不赖!比我家婆娘做的肉还香。”
“真的假的?同志,给我也尝尝。”
“我也来一块。”旁边的护士们顿时来了兴致。
周广良给大家分了一圈,最后用签子扎了几块递到负责人面前:“领导,您也尝尝?”
负责人看着递过来的肉串,犹豫了片刻,还是接了过去。
“味道还不错。”他尝了一口,脸色彻底缓和下来,冲主厨使了个眼色。
主厨赶紧问道:“你这猪下水多少钱一斤?”
“五毛钱一斤,是不是比猪肉还便宜多了!”周广良见机行事。