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第116章 炒山核桃（第1页）

第116章炒山核桃

“那玩意儿有人会吃吗？”

张有福婆娘不耐烦道，自己吃吃得了，那些人是傻吗买核桃吃。

李月想了下，她要拿出试验品来大家才有动力。

“萧阳你帮我摘一些。”

萧阳点点头，他长手长脚，当着全村人的面找到一根长竹竿敲下山核桃。

核桃洒落一地，村里人就瞅着李月带着李家人上前去摘核桃。

平常时候吃得核桃仁那些都炒的干干的，新摘下来的山核桃还有些水分。

她捡了一小部分剥壳。

山核桃剥完壳手指缝都黑黑的。

李家的哥哥嫂嫂们也没闲着能帮忙的都搭把手。

等山核桃剥完，水分烘干，李月拿起锅铲开始炒。

李天扇着风，觉得闺女真是没事找事。

村里人只当瞧热闹觉得李月真闲得慌，不好好休息瞎折腾。

核桃小火炒着炒着李月觉得火候炒的差不多，轻轻一捏，核桃都碎了。

她放入石子和盐巴继续烘炒，炒的她满头大汗。

“我来吧！”

张翠萍心疼闺女接过她手里的锅铲继续翻炒。

也不知道要炒多久，翻炒的胳膊酸疼，李月用小勺子夹出来一粒，手轻轻摸一下还有些烫，她吹吹。

温度差不多稍稍放凉后，一口咬下去嘎嘣脆还带着咸味。

成了！她眉头舒展。

“娘，行了！”

赵郎中一瞧她这神情就知道有戏，伸出手嚷嚷着要当小白鼠。

他顾不得烫斯哈斯哈吹着，吃完后满足的眯起眼睛点点头。

村里人瞧到他的神情越发迫不及待，也纷纷伸出手。

胡家村的人也红着脸伸出手。

这么一点核桃也不可能全村人都吃上，能吃上的一小部分吃了还想吃，满意点点头。

“这个除了可以做咸的还可以做成甜的，甜的就是放糖炒。”

听说还有放糖炒，糖可是好东西，糖就够好吃了，更别提炒东西。

“行，反正也不浪费啥，这核桃不摘白不摘，咱们试试看，能卖一点钱卖一点。”

村中族老发话，大家自然二话不说放下东西开始摘啊。

路上也没什么人，李家村和胡家村的人越发肆无忌惮，恨不得把所有山核桃薅秃。

等摘了一小部分，村里的老人孩子坐在地上剥，大人疯狂打核桃。

手剥核桃和剥栗子一样，那可真是酷刑啊，栗子和核桃还不一样。

核桃剥不开李月空间里找几个核桃夹子给家里人用。

小孩子没有多问，家里向来不让乱碰刀具。

有了工具，核桃剥得还算顺利，轻轻一捏从中间碎成两半。

“核桃剥的时候尽量别碎。”

完成的核桃卖起来才有卖相，一整颗捏着更有食欲。