第二百六十六章按她说的办
钟应沉默了很久。
脑子里有许多想法正在天人交战,更诡异的是事情已经到这个地步,他居然下意识觉得冷如月说得也没错。
酒楼的运营情况,他比所有人都清楚。
这地方别说是让他光宗耀祖了,但凡挣得钱多一点,他都不可能因为心理上受挫,就找个小地方躲起来抄书度日。
要说舍不舍得……
钟应开始咬指甲。
不是不舍得,是不甘心。
包厢外忽然出现脚步声,似乎不是奔着他们而来,匆匆路过又离开。
冷如月这才站起身。
“这毕竟是大事,我暂时都会在城中,你可以慢慢考虑,有想法了就来找我。”
她盈盈一笑,“有什么需要也可以来。”
“至于这两道菜,可以说是中规中矩,但用它们作为招牌的话还是差了点,我建议让你们厨师在擅长的方面做出特色来,这样才有竞争力。”
很多事情不是光靠那么两句话就能说明白的,得从多方面考虑才行。
她现在什么都不了解,当然只能给个大概的答案。
但也足以让人醍醐灌顶。
钟应站起身:“正是因为觉得菜的味道不突出,所以我们这段时间一直在不停的给厨师提要求,让其放弃自己擅长的东西去适应市场……”
所以不论他们如何努力做出来的菜品,始终都差点感觉。
这才是问题所在!
“我明白了!”
他激动下意识想去抓面前人的胳膊,手落了空才意识到自己情绪表达过度,讪讪搓了两下手掌。
“我回头就去跟他们说,引导着厨师往他擅长的方向做,争取用突出特色来做竞争力……”
他一副乖学生的模样,仔细汇报自己接下来的计划,又或者说是找着机会多说两句,试图挖掘出更多细致的办法。
冷如月脸上的笑容却依旧浅淡,情绪没有太大起伏。
“我其实还是想让你多考虑把店盘给我的事情。这件事也没那么急,你拿好主意后给我个信便可,若是不同意,我便另外去寻个地儿。”
钟应表情再次僵硬。
从刚刚那简单几句话,就能看出冷如月在经营方面的天赋。
且在之前的沟通中,同样能看出她的意向目标就是条件中等的街道,并不致力于去太突出的地方。
也就是说……如果他不同意把店盘出去的话,很有可能在不久之后他们就会成为竞争对手。
要和这么恐怖的人正面对上,他心里一点信心都没有。
“没其他事的话,我就先走了。桌上的菜记得别浪费。”
冷如月最后留下这么一句话,推开包厢的门出去,没走多远果然看到自家的小丫头站在楼梯前,睁着双圆溜溜的大眼睛往下张望。
“看什么呢?”
“看我娘。”
小草回头看冷如月,语气认真,“我们本来一起出来吃饭的,走到一半娘忽然追着别人跑走,我们现在怀疑是被拍花子带走了,你知道我娘在哪儿吗?”
行啊,这丫头现在也是张口就来。
“没听说过啊,可能被拐走了呢。”