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第125章无间道(第2页)

“太早了……我们起不来啊……哪有人啊?”一时间怨声载道,我发现声音大多发自队伍的右半边,而且大多数是男人的声音,于是我来到一个看上去老实巴交的女服务员身旁问她:“你早上起得来吗?”

“我……我无所谓,我听大伙的!”

“李经理!”一位厨师说话了,“我们后厨不在这住,天天还得一大早就赶来,七点实在是来不了?”

“哦,这么说你们是不同意了,咱们举手表决吧,不同意的举个手!”大约有一半的人举起了手,我巡了一圈,一共十三人,心里大概对他们有了一个印象。

“那好吧,既然这么多人不同意这事就先算了,没事了,你们忙吧!”服务员又散开了,我看了眼店长说道:“钱哥,我是初来乍道,还请你多多指教,以后咱们像采购了开支了上缴营业款了,凡是动钱的事麻烦你都让我过过目,我也跟您多学学!”

“哦,没问题,没事我先忙去了!”说完钱哥走了,又留下了不知所措的我。

我绕着大厅转了一圈也没发现有什么不妥,突然想上厕所,于是来到了洗手间,我终于发现了问题,这的厕所很干净,西餐厅的厕所大多数都很干脆,但是还可以更干净,于是我拿起拖布开始猛擦地面,心想以后没准月薪五千啊,可得对起这五千块钱,擦完了厕所我又回到了大厅。

我找了一张凳子坐下了,然后拨通了赵小娜的手机,“赵小姐,干么呢?”

“上班呢呗,你在哪?”

“我上岗了,有空来看我吧!”

“找我有事吗?”

“没事就不能找你啊,不过我还真有点事,孙依林这些店员还真不好管,刚来就给我个下马威,你说孙依林怎么那么信得过我呢?还说经钱的事都让我过目,和服务员说我是她表哥,她怎么不真让她亲表哥来当这经理呢?”

“你不了解孙依林她家,人家那些亲戚都是有本事的人,谁当那破经理啊?其实这店她爸都不太上心了才交给她的,她爸接了好几个工程忙不过来了,所以就给女儿经营想让她锻炼锻炼,都没指那挣钱!至于说孙依林信不信任你我就不知道了!”

“我在这干什么啊?那店长有些排斥我,服务员也有不少是他的党羽,我就跟这干晃啊!”

“那我就不知道了,干晃还能挣钱不也挺好的吗?”

“不是那回事啊,我非得干出点业绩,行了,有空过来捧捧场啊!”

“知道了,没事给我打电话!”

十点钟餐厅开门了,今天生意不错,自从来了第一笔生意我就一直坐在收银台前计算着收入,收钱的是个小女孩,一双眼睛鬼鬼祟祟的,一天下来一共收入二万余元,远超过我的料想,下班的时候我看着钱店长心想小子你油水挺大啊!

回到家里蒋男和王川好奇地问我,“李哥,今天都干什么了?”

“今天可不太顺利,让那帮小子给我治住了,这么下去可不行,我早晚得收拾他们,你们帮我算算我们那今天毛利二万六千块钱,扣去房租水电,成本,人员开销,能挣多少钱?”

“我们哪会算那个啊!”

“总不会赔钱吧?”

“不知道,那也不好说,我们宾馆四星的,经理说平均一天赔好几万,开着就是为了撑门面,大老板都不指这挣钱。”

“对了王川,你们宾馆有西餐吗?”

“当然有了,专门有西餐部,我们那什么没有啊!”

“你认识西餐部管经营和采购的吗?”

“我也算老人了,在宾馆上班的基本上都是熟人,也都说过话,但是不算太熟,管事的都是干部,我一个服务员能熟到哪去!”

“脸熟就行啊,有机会我去取取经,我可以请他们吃饭,只要他们肯教我怎么都行,现在我什么都不懂,目前这西餐厅离了那钱店长就玩不转,看着吧,早晚我要让他下岗!”

“那倒没问题,我就说有个朋友开西餐厅想跟你们学学,到时候你对他们客气点再买两盒好烟就行!”

“那就这么定了,等我开了支就去!”

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