第三百八十二章姐姐留下
上午那场尴尬,房间里的空气仿佛凝固。
苏婉几次想找点话题打破沉默,视线刚触及楚生,话到嘴边又咽了回去。
她只能装作忙碌地收拾药盒和粥碗,动作虽然利落,但表情始终有点僵硬。
楚生窝在被窝里闭目养神,干脆就是不想交流。
一直到日头高悬,时至正午。
苏婉看了眼时间,终于鼓起勇气,走到楚生的卧室门口询问:“快中午了,你饿不饿?想吃点什么?我给你做。”
她顿了顿,补充道,“冰箱里好像没什么东西,我可以叫超市快送。”
楚生继续装病,缓缓地转过身子,病恹恹地开口道:“炒个青菜,弄个西红柿鸡蛋,再来个肉沫豆腐吧……”
有些东西,不是你不想装就能不装。
有句话叫为了圆一个谎,要撒一千个谎。
他一旦开始装病,后续要是不装了……那可就有意思了。
最起码也得装到下午再说。
正常人感冒发烧吃了药,如果病情不太严重,下午退烧也正常。
“好。”苏婉立刻应下,迅速拿出手机下单。
她特意挑选了附近配送最快的生鲜超市,选购了最新鲜的蔬菜、鸡蛋、嫩豆腐和一小块精肉,还有几样必需的葱姜蒜等调料。
食材很快送达。
苏婉提着袋子走进厨房,系上围裙,动作麻利地开始处理。
洗菜、切菜、打蛋、剁肉沫,条理清晰,手法娴熟,一看就是常做家务的。
热锅凉油,蒜末爆香,翠绿的青菜入锅,伴随着“滋啦”一声响,她手腕轻抖,快速翻炒,火候掌握得恰到好处。
接着是西红柿炒蛋。
她将打散的蛋液滑入锅中,煎成蓬松金黄的块状,盛起备用。
再下油,放入切好的西红柿块,耐心煸炒出红润的汤汁,才把鸡蛋倒回去混合。
出锅前撒上一小撮白糖提鲜,酸香诱人的气息立刻弥漫开来。
最后是肉沫豆腐。
这道菜显然是她下了功夫的。
热油滑散肉沫炒至变色,加入葱姜末和少许郫县豆瓣酱,炒出红油和香味,烹入料酒去腥,再加入适量的酱油。
等到酱香味飘出来,她倒入切成小方块的嫩豆腐,再加入小半碗水,轻轻焖煮片刻让豆腐入味。
最后淋入一点水淀粉勾出薄芡,汤汁变得浓亮,包裹着每一块豆腐。
楚生原本没什么胃口,可当苏婉将三盘菜端上餐桌时,他还是拿起了筷子。
“尝尝吧,看合不合口味。”苏婉递过筷子,眼神带着一丝不易察觉的期待。
楚生夹起一块豆腐,吹了吹送入口中。
豆腐滑嫩,吸饱了咸鲜微辣的酱汁,肉沫提香,味道确实比他预想的要好得多,而且明显不是南方那种清淡偏甜的风格,酱油的用量和咸鲜感,很有东山本地家常菜的风味。