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第十七章 发火心急与（第4页）

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，**30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

去肝火的中成药

1。龙胆泻肝丸

龙胆泻肝丸具有清肝胆，利湿热的功效，一般用于头晕头痛，眼睛发红，耳鸣耳聋，口苦，小便发黄等症状。

2。黄连上清片

黄连上清片有黄连，大黄，栀子，连翘，甘草等多种成分，也具有去肝火的功效，常用于口舌生疮，咽喉肿痛，耳痛耳鸣等症状。

3。舒肝散

舒肝散可疏肝理气，散郁调经，也是去肝火的中成药之一，用于口苦口干，头晕目眩，两肋疼痛，月经不调，心烦意乱等症状。

五、总想发火，就是因为肝淤

女人没有不肝淤的，除非真的是没心没肺的人，也许在一定的时间内能做到。

肝为“将军之官”，天生刚猛，所以当肝脏郁结时，人就很快出现急躁、乱发无名火、头晕目眩、头痛脑胀、胸及两肋痛胀等症状。

肝脏有火，就是内火，所以，只有不停地以冰冷的食物，去凉火败火，一凉一败，身体的阳气受损，再以虚火表现出来，各种平衡还被打破，情况就更糟了。

肝随着年龄的增长，其供血每年都以１％左右的速度递减。减到六十多岁的时候，肝脏的重量和体积不断变轻、变小，此时的功能自然都减弱了。所以，老年人就容易“耳顺”，肝火也就自然比原来少了。肝火少了，也就是解毒和藏血的功能变小了，所以，影响到了胆汁的分泌，眼睛老化，筋脉失养，到肝血不足、血海空虚，月经就最终停止了。

女性都必须要解决肝淤的问题，因为肝淤住了，所以，你老想发火，总是不愉快，头疼，眼睛还看不清东西。为什么总是有气想发呢？就因为肝内老有火，顺便也传导到了脾里，都有气儿。那就像一个罐头，只要里边稍微还有点气儿，你都把罐头打不开，你的身体就相当于这样一个闷罐头。自己闷在那里，像一个不想被打开的罐头那么强烈的自己保护，这自我保护也是自我伤害着。这还不算严重的，严重的淤积，就是气滞导致血瘀，就会导致乳腺增生，卵巢囊肿，子宫肌瘤，甲状腺腺体瘤，慢性咽炎等等一系列的问题，这些都是由于肝郁引起的。

所以，遇上这种严重的肝淤，我都推荐我老师的排肝疗法，排肝不但可以把你肝内淤积的结石给排出来，而且，还可以趁机把肝气给你梳理一番。

六、远离亚健康爱发火护好肝

职场中，很多人都深有体会，自己爱发“无名火”。首都医科大学附属北京佑安医院感染科孟庆华教授解释，这是因为长期压力大导致的火气旺，也是亚健康的一种表现。

对于工作强度大的“上班族”而言，“无名火”是肝脏向你发出的警报。过度操劳，身体各器官血液需求量大大增加、血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。特别是春夏季节阳气骤升，引动“肝火”旺盛，人就像火药桶，一点就着，最吃亏的也是肝脏。

保护肝脏首先要吃好早饭。不吃早饭很容易发胖，日久则成为脂肪肝。其次，经常熬夜也伤肝。肝胆在23时至凌晨3时最兴奋，此刻它发挥的解毒作用能达到最高峰，此时应保证充足的休息。最后，要少吃海鲜少喝啤酒。不少海鲜如蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇，这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了沉重的负担;而酒精又是损肝的“头号”杀手。二者相加，肯定会雪上加霜。

七、脂肪肝会让患者容易发火

“夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使”【语自《黄帝内经素问》】。但凡肝脏不好的患者，基本是胆囊患有炎症所致，肝脏功能好坏取决于胆囊的收缩功能正常与否。另外，咽为之使。咽喉必定也患有炎症。胆汁是肝分泌的，毒素是肝分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，如果胆不好，胆汁和毒素就会滞留肝内，肝虽然制造胆汁分解毒素但不能储存胆汁和毒素，虽然肝脏具有自我修复功能，但是胆汁和毒素停留在肝脏久了，就导致肝脏自身的合成元素胆固醇和脂肪就会被胆汁糜化分解，毒素再进一步侵蚀，肝脏器官局部受损，进而出现肝脏的血液、糖分代谢及人体免疫功能下降情况，就会出现肝发炎、脂肪肝、血糖异常、总胆红素及直接胆红素偏高、免疫力下降、肝硬化等肝部疾病，所以肝脏疾病的根源在胆，治肝必先治胆，这样肝脏通过自我修复并恢复正常功能。

失眠多梦睡眠不好是胆囊炎引起的。入睡难，易醒，多梦，醒后入睡更难。平时情绪不太好，易怒等症状。这一点很多人却不知道。胆者，中正之官，主决断也〔语自：《黄帝内经》〕。睡眠质量差，失眠多梦、心烦气燥、忧郁寡欢、胆量变小等就是肝胆气机失常，胆囊有炎症而引发的。其根源在胆。只有调理好胆，才能恢复正常睡眠。

肠胃消化不好情况其实是胆囊炎引起的症状而已。

凡十一脏取决于胆也【黄帝内经素问】，根源在胆。肠胃问题必须从胆治疗。

我们吃的食物首先在胃里经胃酸打碎糜化，后进入肠道通过胆汁胰液分解代谢吸收，但如果胆不好（指胆囊炎）就会导致胆囊收缩功能变差，胆汁疏泄不畅，分泌减少，使得食物在肠道内停留时间过久，下面下不去，上面下不来，食物在胃里便会长时间滞留胃里，而胃里当有食物时便不断刺激胃酸大量分泌出来，这就是胃酸过多的原因，长此以往，胃的功能便会下降，胃酸在分解食物的同时也会侵蚀胃粘，产生胃部溃疡，另外肝胆气机失常导致胆汁逆行犯胃，损伤胃粘膜，进而产生浅表性胃炎胆汁反流性胃炎，慢性胃炎，慢性糜烂性胃炎及慢性萎缩性胃炎等胃病。症状有打嗝、嗳气、口苦、返酸，胃胀，右腹隐痛等。而肠道问题就是胆汁减少导致脂肪及胆固醇不完全代谢（胆汁主要功能就是分解糜化脂肪和胆固醇），使得脂肪和胆固醇没有完全分解就排出体外，或因分解速度过缓而在肠道停留时间过久而产生大便不成形或便秘以及伴有痔疮出现的情况。综上所述，您就会知道其实肠胃疾病的根源在胆，是胆囊炎引起的。所以不管用什么药都治不好，达不到治愈效果。只有调理胆，才能从根源上解决肠胃问题。

建议：到医院做B超检查一下，胆囊炎不必担心，很简单，用紫花苦菜煮汤喝即可，用时须加红糖哦。是一种野菜，以前人们用来充饥，当饭吃的。注意的是：晚上不要熬夜，少吃西瓜、香蕉、梨及冷饮等生冷性寒之物，少吃蛋黄、动物内脏等含高胆固醇的食物。三分治，七分养，平时要注意饮食及生活习惯的调整。

八、你开心肝脏也跟着快乐！

快乐的心情胜过十副良药：医学研究表明，肝脏内分布着丰富的交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以应该改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

保持高度的乐观主义精神，培养增强战胜疾病的信心，遇人处事心怀坦**，保持正常的思想情绪。中医曰“怒伤肝”。西医云，盛怒之下交感神经兴奋血压升高，胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，肝静脉回流障碍，久之导致肝细胞萎缩，甚者可诱发癌症……现代医学已经证实人的心理状态对免疫系统影响很大。有的患者病后愁眉不展、痛哭流涕、草木皆兵、日夜难眠，致使肝病长期不愈;有的人因鸡毛蒜皮、蝇头琐事就暴跳如雷，事后又以酒浇愁;结果以昏迷而罢盏;有的人因与别人吵架而诱发肝昏迷，最后与世长辞……正如戏剧大师莎士比亚所云：“旷达者长寿，忧伤足以致命”。

中医认为“肝主疏泄”，主要是指肝脏具有疏畅气机，调节清志，促进胆汁分泌与疏泄，协助脾胃消化的功能。肝的功能正常，就会心情舒畅、，气机调顺;反之，怒伤肝，不良的精神刺激反过来影响肝的疏泄功能，导致肝气郁结，气机阻滞，出现胸胁胀痛，食少纳呆等症。临**经常遇到肝病患者因情志刺激而致病情加重或愈后复发的情况。故对肝病患者，在用药物治疗的同时，配合心理治疗，使患者保持乐观的情绪，有助于病情的康复。