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第12章 点石成金惊艳全场从此夫君就是天（第2页）

柳如烟虽然不懂这其中的原理，但看陈凡那副胸有成竹、掌控一切的样子，便乖巧地点点头，蹲在灶台前，专心致志地添柴烧火，俏脸被火光映得通红。

“咕嘟……咕嘟……”

锅里的卤水很快就沸腾起来，大量的水蒸气升腾而起，将小小的茅屋笼罩在一片白茫茫的雾气里，宛如仙境。

陈凡拿着锅铲，不停地在锅里搅拌，加速水分的蒸发。柳如云和柳如烟姐妹俩，则紧张地站在一旁，眼睛死死地盯着那口大铁锅，连大气都不敢喘。

时间一点点过去，锅里的水越来越少，也越来越粘稠。

终于，在锅底，开始出现星星点点的白色结晶，如同冬日里第一片飘落的雪花！

“有了！有了！姐夫，你看！锅里长出白东西了！”柳如云激动地叫了起来，声音都破了音。

随着水分的进一步蒸发，锅底的白色结晶越来越多，如雪花般绽放、堆积。当锅里的水快要被烧干时，陈凡将滚烫的铁锅从灶上端下来，放在一旁的湿地上。

利用锅的余温，最后一点水分也被彻底蒸发干净。

锅底，赫然出现了一层厚厚的，白花花的结晶体！

那洁白的颜色，细腻的质感，在雾气中闪烁着迷人的光泽，哪里还是之前那些黄不拉几的破石头？

姐妹俩彻底看傻了。

如果说昨天的熏肉只是让她们震惊，那今天，陈凡在她们眼里，已经和能点石成金的神仙没什么两样了！

柳如烟的眼眶瞬间红了，一滴晶莹的泪珠顺着脸颊滑落。她看着那锅里的雪白，脑海里闪过的不是神奇，而是过去那些喝着没放盐的野菜汤、饿得头晕眼花的日子。她知道，从今天起，那样的苦日子，可能真的要一去不复返了！而带来这一切的，是眼前这个顶天立地的男人，是她的夫君！

陈凡用指尖沾了一点尝了尝，咸味很足，但还带着一股子难以言喻的苦涩。这说明里面的氯化镁、氯化钙等杂质还很多，提纯得不够。

不过，比起市面上那些又黑又粗的官盐，品质已经好上太多了，用来腌肉，绰绰有余！

他将锅里的盐都刮了下来，装进一个干净的布袋里，又将剩下的卤水倒进锅里，继续熬制。有了第一次的经验，三人的配合越发默契。等到日头升到头顶，那袋盐矿石，已经被他们熬出了将近三分之一袋的粗盐。

陈凡掂了掂，少说也有三十来斤，足够把李屠夫家剩下的猪肉全都腌上了。

来不及吃午饭，他留下小半斤盐，脸色变得前所未有的郑重，对柳如烟交代道：

“听好了，这盐切记不可直接食用！此物未经提纯，内含苦卤，名为‘胆巴’，人畜食之过量，轻则上吐下泻，重则一命呜呼！万万不可大意！”

此话一出，刚刚还沉浸在喜悦中的姐妹俩顿时花容失色，看着那袋雪白的盐，仿佛在看什么剧毒之物。

陈凡看着她们的反应，这才缓和了语气：“不过别怕，我有办法处理。你们如果中午想吃，就把这盐再溶于水，过滤，再熬……如此重复三次，熬出来的盐才勉强能吃，记住了吗？”

“等我忙完回来，我们再接着处理，把它制成入口无忧的精盐。”

虽然只是简单的重复提纯，但这番话落在姐妹俩耳中，不亚于神谕。不仅能凭空造盐，还知其毒性，更晓其解法，这已然超出了她们的认知范畴。

柳如烟用力地点了点头，将他的话牢牢记在心里，眼神中除了爱慕，更添了几分深深的敬畏。

交代完一切，陈凡背起那一大袋沉甸甸的粗盐，大步流星地走出了院子，直奔李屠夫家而去。

然而，还没等他走到巷子口，一阵喧嚣吵闹声就传了过来。

快到李屠夫家时，远远的，就看到他家院子门口黑压压围了一圈人。

吵嚷声，叫骂声，还有女人凄厉的哭喊声混作一团，隔着老远都能听见！

陈凡心里咯噔一下，暗道一声“不好”，也顾不上别的了，将盐袋子往肩上一扛，拨开人群就往里挤！